The Juicy - Po'boys Soul Food - Crédito Divulgação.

DIA DO BACON – Restaurantes para aguçar o paladar

Todos os anos o primeiro sábado antes do Dia do Trabalho nos Estados Unidos – comemorado na primeira segunda-feira de setembro – é o dia escolhido pelos americanos para celebrar o Dia do Bacon. Por aqui, o sábado é de promoções e novidades. Abaixo, separamos casas com ações para o Dia do Bacon. Vamos aproveitar e celebrar?

O PO’Boys que tem seu cardápio farto de sandubas dedicadas a cozinha Cajun – típica do sul dos EUA – vai mandar como cortesia uma geleia de bacon artesanal, preparada pelo chef Pedro Attayde, junto ao pedido de cada cliente na data.

Como destaque para o deleite: The Juicy (R$32,90) – com presunto artesanal preparado na própria casa, carne assada desfiada, queijo provolone maçaricado e molho ranch. Se você quer dar aquela turbinada no bacon, boa pedida é o Freakin Chicken (R$30,90) – frango frito, empanado em farinha secreta, barbecue picante da casa, maionese de gengibre, picles de repolho roxo, tiras de bacon e alface. Sabores como a Muffaletta (R$32,90) – versão do clássico de Nova Orleans com presunto e mortadela artesanais da casa, mussarela e provolone derretidos, salame e saladinha de azeitonas com pimentões e alcaparras, estilo tapenade, também estão disponíveis. Outra delícia é o Cajun Cheesesteak (R$31,90) – leitura do clássico Cheesesteak da Philadelphia com tiras de porco com cajun spice, cobertas com molho de cheddar próprio e cebola grelhada. Há também o Chow Chowsage (R$30,90) – linguiça artesanal da casa, alface, tomate chow chow de tomate verde, que lembra um picles bem picadinho e mais agridoce.

Quem deseja mais sugestões para complementar a experiência, o Freakin Nuggets (R$20 – 12 unidades) é temperado com cajun spice, empanados em farinha secreta e o comensal pode escolher dois tipos de molhos da casa para mergulhar a delícia. Há também o Mac’N Bites (R$24 – 6 unidades), bolinhos de Mac N’Cheese, recheados com carne cozida lentamente e desfiada, servidos com maionese defumada. Se preferir, o Tizer Combo proporciona degustação dos três – meia porção cada – com valor único (R$34).

A Encarado Burger decidiu lançar um burger especialmente para a data, o Encarnado Maple Bacon(R$32). Com 180g do saboroso blend da casa, o burger é completo por queijo prato, cebola caramelizada, picles de mostarda, maionese de alho e muito Maple Bacon. O diferencial é que o bacon é defumado por horas em fio de maple syrup, o que deixa o mesmo crocante e adocicado. Há ainda a possibilidade de a novidade ser acompanhada de fritas de verdade, num farto combo por R$40. Se você é daqueles que prefere os clássicos, boa pedida é o Cheese Bacon (R$32) – brioche artesanal premium tostado na chapa, 180g de blend da casa, queijo derretido, tiras de bacon e maionese artesanal da casa.

Pizza Bacon Artesanal – Ramiro – Crédito Lipe Borges.

Na Ramiro Pizzas Artesanais não poderia ser diferente. Durante toda a semana, combos estarão disponíveis para o consumidor e serão anunciados no Instagram da pizzaria ao estilo natpolitana: @ramiropizzas. Destaque para o Combo das Especiais/Diferentonas: 02 Pizzas Pequenas(25cm) + 01 Refri = R$54,90. Se a família tem fome giga, a pedida é o combo 40cm: 02 Pizzas Giga(40cm) + 01 Refri(2L) = R$139,90. Há ainda opções de combos com as Clássicas e Doces.

Entre as opções com o insumo queridinho no mundo todo, destaque para Bacon Artesanal (R$49,90 – 25cm), com molho de tomate, mussarela, fatias de bacon artesanal, cebola e alho assado. Não poderia ficar de fora o clássico italiano que ganhou releitura em foram de pizza, a Carbonara(R$49,90 – 25cm). A delícia é preparada com molho de tomate, muçarela, parmesão, bacon artesanal, gema de ovo cremosa e pimenta do reino. Na ala das “Diferentonas”, boa pedida é a Dijon(R$49,90 – 25cm), com molho de tomate, muçarela, fatias de bacon glaceado, mostarda dijon e cebola.

Meatloaf – Liga (Foto: Lipe Borges)

Na Liga dos Botecos, quem pedir o famoso Meatloaf (R$38,90), no dia 04/09, leva outro. O saboroso Bolo de Carne é recheado com queijo e envolvido por lâminas de bacon com molho barbecue e, além de chegar em dobro à mesa do comensal no salão da Liga ou via delivery, é acompanhada por salada de ovos e farelo de paio crocante com cesta de pães.

A Hamburgueria Bob Beef, rede carioca com sete unidades espalhadas pelo Rio de Janeiro, acaba de lançar o Shake Bob de Bacon (R$ 25,00 – 400 ml). A criação assinada pelo chef Pablo Lamar oferece uma base de sorvete de baunilha, com calda de caramelo salgado com flor de sal com crocante de bacon macerado na ponta da faca. “Queríamos inovar nesse lançamento com uma harmonização que unisse o sabor defumado do nosso bacon artesanal com o caramelo salgado com flor de sal. O resultado foi uma explosão de sabores”, explica o chef carioca. O Shake Bob de Bacon estará disponível no cardápio de todas as unidades da Hamburgueria Bob Beef (Méier, Tijuca, Lapa, Botafogo, Leblon, Barra da Tijuca e Recreio) até o dia 30/09. Os pedidos podem ser feitos exclusivamente pelo app do Ifood.

Hamburgueria Bob Beef – Milkshake de Bacon. (Foto Tomas Rangel)

A Suburbanos Pizza promove um Festival do Bacon, com cinco redondas onde a estrela da cobertura é a carne suína defumada. Para a data, a rede carioca ainda oferece frete grátis nas suas 10 lojas híbridas, que são especializadas em lojas e redondas inspiradas no estilo nova-iorquino – com massa macia e recheio generoso.

Entre as criações do pizzaiolo e sócio Rodrigo Molina, que estão disponíveis no Festival, merece destaque a Pizza de Bacon com Cream Cheese (R$ 54,90 – 6 pedaços) – molho de tomate italiano, muçarela, bacon, cream cheese, alho poró e orégano – um dos best-sellers da rede com a carne suína defumada. Outra aposta para a data é a Pizza de Brócolis com Bacon (R$ 51,90 – 6 pedaços) – molho de tomate italiano, muçarela, bacon, brócolis e orégano –, e a Pizza de Bacon com Catupiry (R$ 54,90 – 6 pedaços) – molho de tomate italiano, muçarela, bacon, catupiry e orégano. Para quem é fã de ovos nas coberturas das redondas, a marca carioca também oferece uma Pizza de Bacon com Ovos (R$ 52,90 – 6 pedaços) – molho de tomate italiano, muçarela, bacon, ovos e orégano. A marca carioca ainda oferece a opção de acrescentar uma borda extra nas pizzas.

O Festival do Bacon da Suburbanos Pizza estará disponível até o final de setembro nas 10 lojas da rede (Copacabana, Laranjeiras, Tijuca, Méier, Barra da Tijuca, Recreio, Freguesia, Campo Grande e nas recém-inauguradas unidades da Taquara e Grajaú), com frete grátis nos pedidos realizados pelo pelo app próprio (Suburbanos) ou pela central de atendimento (21) 2421-7000, que ainda oferece 10% de desconto na 1ª compra. Os clientes também podem optar pela retirada em uma das unidades.

SERVIÇO

Nome: Po’boys Soul Food

Endereço: Rua Carlos Vasconcelos 60 – Tijuca

Telefone: (21) 976038003

Horário de funcionamento: De quarta a domingo das 18h às 23h

Cartões de crédito: Amex, Master, Visa

Cartões de débito: Elo, Maestro, Redeshop e Visa Electron

Alimentação: Alelo

Entrega em domicílio/ como funciona o delivery: Pedidos através do nosso site ou pelo ifood

Site: pedir.to/poboyssoulfood

Instagram: @poboysbr

 

Serviço Encarnado Burger

End.: Ipanema Harbor – Rua Gomes Carneiro, 132 – Ipanema

Horário de funcionamento: Terça das 17h às 23h | Quarta a Domingo das 12h às 23h

Tel.: 21 96988-6858

Instagram: @encarnadoburger

Ramiro Pizza

Endereço: Rua Siqueira Campos, n. 257, loja 22 – Copacabana

Telefone: 21 99409-1972

Horário de delivery: Todos os dias 17h30 às 23h30

Bairros de entrega: Botafogo, Humaitá, Fonte da Saudade, Ipanema, Copacabana e Leme

Delivery da Casa: https://ramiroforneria.saipos.com/home

Instagram: @ramiropizzas

 

Serviço Liga dos Botecos
Endereço: Álvaro Ramos, 170 – Botafogo
Telefone: 3586-2511
Horário de funcionamento: Terça e quarta – 17h até 0h30 / Quinta – 17h até 1h /Sexta-feira e sábado – 12h até 1h / Domingo – 12h até 23h30.

Delivery: Terça a domingo – 11h às 23h

 

Serviço Suburbanos

Serviço Suburbanos Pizza Copacabana:

Endereço: Avenida Nossa Senhora de Copacabana, 1313 – Copacabana

Horário de funcionamento: De segunda a sexta, 00h às 4h30 – 17h às 23h59

Terça-feira: 17h às 23h59

Central de atendimento: (Central) 2421-7000

Pedidos Online: Aplicativo Próprio (Suburbanos) e website www.suburbanos.com.br

Serviço Suburbanos Pizza Laranjeiras:

Endereço: Rua das Laranjeiras, 336 – Zona Sul e Centro

Horário de funcionamento: De segunda a domingo, 00h às 4h15 – 17h30 às 23h59

Terça-feira: 17h às 23h59

Central de atendimento: (Central) 2421-7000

Pedidos Online: Aplicativo Próprio (Suburbanos) e website www.suburbanos.com.br

Serviço Suburbanos Pizza Méier:

Horário de funcionamento: De segunda a domingo, 00h às 02h – 17h às 23h59

Terça-feira: 17h30 às 23h30

Endereço: Rua Adriano, 105, Méier

Central de atendimento: (Central) 2421-7000

Pedidos Online: Aplicativo Próprio (Suburbanos) e website www.suburbanos.com.br

Serviço Suburbanos Pizza Tijuca:

Horário de funcionamento: De segunda a domingo, 00h às 4h30 – 17h às 23h59

Terça-feira: 17h às 23h59

Endereço: Rua Barão de Mesquita, 356 – Tijuca

Central de atendimento: (Central) 2421-7000

Pedidos Online: Aplicativo Próprio (Suburbanos) e website www.suburbanos.com.br

Serviço Suburbanos Pizza Grajaú (nova):

Endereço: Rua Teodoro da Silva, n° 335

Horário de funcionamento: De segunda a domingo, 00h às 4h30 – 17h às 23h59

Terça-feira: 17h às 23h59

Central de atendimento: (Central) 2421-7000

Pedidos Online: Aplicativo Próprio (Suburbanos) e website www.suburbanos.com.br

Serviço Suburbanos Pizza Barra da Tijuca:

Endereço: Av. Érico Veríssimo, 855 – loja B

Horário de funcionamento: De segunda a quinta, 17h30 às 23h

Quinta-feira: 17h30 às 23h59

De sexta à sábado: 00h às 03h30 – 17h às 23h59

Domingo: 00h às 03h30 – 17h às 23h

Central de atendimento: (Central) 2421-7000

Pedidos Online: Aplicativo Próprio (Suburbanos) e website-www.suburbanos.com.br

Serviço Suburbanos Pizza Recreio dos Bandeirantes:

Endereço: Av. Alfredo Balthazar da Silveira, 580 – Recreio dos Bandeirantes

Horário de funcionamento: De segunda a quinta, 17h30 às 23h

Quinta-feira: 17h30 às 23h59

De sexta à sábado: 00h às 03h30 – 17h às 23h59

Domingo: 00h às 03h30 – 17h às 23h

Central de atendimento: (Central) 2421-7000

Pedidos Online: Aplicativo Próprio (Suburbanos) e website www.suburbanos.com.br

Serviço Suburbanos Taquara (nova):

Endereço: Rua Ipinambes, 380 – Loja A

Horário de funcionamento: De segunda a quinta, 17h30 às 23h

Quinta-feira: 17h30 às 23h59

De sexta à sábado: 00h às 03h30 – 17h às 23h59

Domingo: 00h às 03h30 – 17h às 23h

Central de atendimento: (Central) 2421-7000

Pedidos Online: Aplicativo Próprio (Suburbanos) e website www.suburbanos.com.br

Serviço Suburbanos Pizza Freguesia (Jacarepaguá):

Endereço: Rua Comandante Rúbens Silva, 292 – Freguesia (Jacarepaguá)

Horário de funcionamento: De segunda a domingo, 00h às 02h – 17h às 23h59

Terça-feira: 17h30 às 23h30

Central de atendimento: (Central) 2421-7000

Pedidos Online: Aplicativo Próprio (Suburbanos) e website www.suburbanos.com.br

Serviço Suburbanos Pizza Campo Grande:

Endereço: Rua Professor Gonçalves,435 – Campo Grande

Horário de funcionamento: De segunda a domingo, 00h às 02h – 17h às 23h59

Terça-feira: 17h30 às 23h30

Central de atendimento: (Central) 2421-7000

Pedidos Online: Aplicativo Próprio (Suburbanos) e website www.suburbanos.com.br

Serviço Hamburgueria Bob Beef:
Unidades: Botafogo, Leblon, Barra da Tijuca, Recreio, Méier, Tijuca e Lapa.
Pedidos: Ifood
Foto: Tomas Rangel

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