GQ Vozes anima noite no hotel Fairmont

Sexta-feira 24 Janeiro 2020 / Eventos

A primeira edição do GQ Vozes no Rio de Janeiro aconteceu na noite de quinta (23), no Fairmont. Apresentado pelo gin super premium Tanqueray Nº TEN, o evento teve como atração principal um pocket show da cantora Xênia França. Tudo aconteceu à beira da piscina do hotel com vista para a praia de Copacabana, com direito ao Pão de Açúcar de fundo. Dudi Machado foi o anfitrião da noite, que teve lista de convidados assinada por Juan Moraes.

Veja nas fotos de Bruno Ryfer.

Dudi Machado e Xênia Franca

Casey Spooner e Antonia Bocayuva

André Carvalhal

Dan Minkhar, Luiza Brasil, Laura Peres e Samuel Souza

Fran Hochmuller

Marcela Jacobina e Caetana Metsavah

Ricardo Frozoni e Juan Moraes

Léo Neves e Patricia Brandão

Por: REDAÇÃO DELOOX

DIA DA GULA: Dicas de restaurantes para celebrar a data

Quinta-feira 23 Janeiro 2020 / Alta Gastronomia

Curadoria - Tábua de carcuterie (Foto: Tomas Rangel)

No Rio de Janeiro, sugestões fartas, para um, ou para compartilhar, fazem ainda mais sucesso no Dia da Gula, comemorado no domingo (26). Neste roteiro em homenagem à data, confira opções de carnes, sanduíches e outros pratos que vão fazer você ficar com água na boca. 

Para começar, o Assador Rio’s oferece rodízio de carnes (R$ 162) com cortes clássicos e nobres. No Assador, fraldinha, costela, alcatra, leitão à pururuca e tomahawk são alguns cortes que passam 1 kg, por exemplo. A novidade é o brisket defumado, famoso corte americano preparado com peito bovino. São aproximadamente quatro horas de cozimento na churrasqueira a carvão. O rodízio também oferece um enxuto bufê de saladas e uma seleção de queijos artesanais brasileiros.

Na Corrientes 348, autêntica casa de parrilla argentina, a Parrillada de carnes é a dica para a data. Combinação de carnes grelhadas: Ojo del bife, assado de tira, bife de chorizo e corte especial 348 (R$ 328). Para acompanhar, peça as batatas fritas ao muro com alho e salsinha (Papataso provenzal, R$ 44) ou os Legumbres a la parrilla (aspargos, cenoura, berinjela, pimentão vermelho, verde, cebola e tomate. R$ 58).

Para quem visita o bar Curadoria, no Vogue Square, a dica é a seção “Para dividir” do menu. Destaque para a Tábua de charcuterie (R$ 70), que reúne um pouco das carnes artesanais, curadas e defumadas pela equipe Curadoria. A tábua chega à mesa com bacon, pastrami, lombo, picles, molhos e cesta de pães. Por mais R$ 25, adicione salmão defumado. O Bifão (R$ 69) também é opção: 350g de steak do dia acompanhado de dois ovos de gema mole e farofa crocante.

No restaurante mexicano Dale, inaugurado no fim de 2019 na Barra da Tijuca, o foco dos gulosos é a seção “Combos”, que reúne opções oferecidas na casa. Todos acompanham porção de guacamole e sour cream. O nº 7 (R$ 42,90) é servido com Burrito médio, taco, nacho ou batata, quesadilla e bebida da casa. Por mais R$ 5, ainda é possível aumentar o tamanho do Burrito. Nos combos, os sabores disponíveis são carne, frango e veggie.

Corrientes 348 - Parrillada de carnes (Foto: Elvis Fernandes)

No Tragga, restaurante de grelhados premium, o Tomahawk (R$ 238, serve até três pessoas) é a pedida para o Dia da Gula. Verdadeira experiência gastronômica, onde a peça, de 1kg, chega à mesa pendurado em uma estrutura e é finalizado na frente do cliente, no maçarico com manteiga (trufada ou de alho com cinzas de alecrim). É servido com dois acompanhamentos: purê rústico (misturado à manteiga que cai do grelhado) e aspargos, todos os dias, em todas as nossas unidades.

Ginkeria B, na Avenida Érico Veríssimo (Barra), criou o Super Milk Shake de chocolate com chantilly e calda de nutella com chocoballs. Para finalizar, casquinhas recheadas com brigadeiro e lascas de morango. Edição especial do cardápio de verão (R$45).

Na Bla Blá Jardim Botânico, a cada dois rodízios, a mesa ganha uma sobremesa versão "gula" para rachar. Criada para a data, uma generosa porção de sorvete de creme com castanhas crocantes é servida em cesta de casquinha de harumaki, com sticks de churros artesanal da casa, acompanhada de doce de leite. O rodízio, com mais de 100 itens, quentes e frios, inclui carpaccios, yakisobas e risotinhos, além de sushis, sashimis, joes e entradinhas especiais. 

O Sushi Rão, restaurante na badalada Rua Conde de Bernadote, no Leblon, também entrou no clima. O cliente que pedir o combo de 64 peças que inclui 30 rolls, 12 sushis, 12 sashimis e 10 Joe Joe (R$99,90), ganha 4 Harumakis doces no sabor que preferir: banana com chocolate, doce de leite, chocolate preto e branco, banana com canela.

A Pizzaria Vezpa traz a Pizza Giga de Quatro Queijos, com seu tamanho família, para os mais gulosos (R$69,90). A redonda leva queijos muçarela, gorgonzola, parmesão e catupiry, além de uma porção generosa de salsa desidratada.

Outra pizzaria que vai atiçar o paladar dos mais gulosos é a Domenica, especializada em redondas artesanais de alta qualidade, tanto na massa como nos ingredientes. Entre as muitas opções do cardápio da casa, a Carbonara (R$61), feita com muçarela de búfala, linguiça de lombo suíno, queijo stracciatella, bacon, ovo caipira, queijo Grana Padano e cebolinha é uma das tentações.

Domenica - Carbonara (Foto: Lipe Borges)

O Prize Burger é uma hamburgueria que se destaca pelo tamanho de seus sanduíches, no estilo yankee. Uma das sugestões para o Dia da Gula é o Double Prize (R$39,90), que leva dois burgers feitos com blend secreto da casa, queijo cheddar maçaricado, alface, tomate, cebolaroxa e molho Prize, no pão brioche.

Primeira hamburgueria 100% carioca especializada em smash burgers – estilo de sanduíches com carne fresca prensada diretamente na chapa –, a burgers. é uma das queridinhas de Ipanema. Os gulosos de plantão têm o seu porto seguro no Smash Comegg (R$27), Burger com efeito smash, queijo derretido, ovo, bacon e maionese artesanal feito diariamente na casa, no pão de batata toasted na manteiga.

A rede Vizinhando traz a chapa mista que atende a todos os gostos com contrafilé, filé mignon suíno, e arroz, feijão, farofa, fritas e vinagrete como acompanhamento (R$89 para duas pessoas/ R$159 para quatro pessoas). Para quem prefere petiscos, a casa também oferece uma chapa de carne de sol com aipim, queijo coalho, farofa e manteiga de garrafa (R$79,90).

O Billy The Grill aposta na pedra mista com picanha acebolada, isca de frango e calabresa fatiada, com os acompanhamentos arroz, farofa, vinagrete, fritas ou aipim (meia porção/ serve duas pessoas R$64,90 – inteira/ serve quatro pessoas R$104,90). Outro opção é a “maria bonita” – 500g de linguiça  artesanal, quatro pães de alho, farofa e vinagrete (R$34,90).

Blá Blá Jardim Botânico (Foto: Divulgação)

 

SERVIÇO

Assador Rio’s

Avenida Infante Dom Henrique, s/n° - Aterro do Flamengo

(21) 99016-3970 / (21) 2018-3235

Corrientes 348 Marina da Glória

Endereço: Av. Infante Dom Henrique, s/n (Restaurante 103)

Telefone: 2557-4027

Corrientes 348 Barra da Tijuca

Endereço: Avenida das Américas 7777. Loja 147-A

Telefone: 3648-7008

Curadoria

Avenida das Américas, 8585 (Vogue Square) -  Barra

Tel: 99274-6863 / 99833-7581.

Curadoria Be+Co

Endereço: Rua da Matriz 54, Botafogo

Tel: 99274-6863 / 99833-7581.

Dale! Mexicano

Endereço: Av. Ayrton Senna, 2541 - loja 174 - Shopping Aerotown

Telefones: (21) 2070-5941 / 99724-2541

Tragga Humaitá

Endereço: Rua Capitão Salomão, 74

Telefone: 3507-2235

Tragga Vogue Square

Endereço: Av das Américas, 8585. Barra da Tijuca

Telefone: 3559-7450

Tragga Fashion Mall

Endereço: Estr. da Gávea, 899. São Conrado

Telefone: 3324-1395

Bla Blá Jardim Botânico

Rua Jardim Botânico, 710. Aberta de seg a quinta e domingo das 11h45 à meia noite, sextas e sábados até 1h. 96 lugares. Valet. Aceita todos os cartões. Reservas: (21) 3556-0295 / (21)97278-9290 /   reserva.blablajb@gmail.com

Ginkeria B

Av. Érico Veríssimo, 823. Aberta de quinta a domingo das 18h a 1h. Valet. Aceitas cartões de crédito e débito (exceto Amex). Reservas: (21)2495-004

Sushi Rão

Rua Conde de Bernardote, 26, Loja 121 – Leblon. Aceita todos os cartões de crédito. Tel.: 3738-1635

Vezpa

R. Gustavo Sampaio, 361 - Leme, Rio de Janeiro - Telefone: (21) 2397-0606

Horário de funcionamento: dom a qua, das 11h30 à 00h, qui a sáb, das 11h30 à 01h

Domenica

Rua Maria Quitéria, 132, Ipanema, Rio de Janeiro

Tel: (21)3435-0046

Aberto todos os dias a partir das 18h

Domingo à Quinta até 00h

Sexta e Sábado até 01h

Prize Burger

Avenida dos Flamboyants 855. Loja 103 - Península Open Mall Telefone (21) 33441494

Horário: todos os dias, das 12h às 16h

Por: REDAÇÃO DELOOX

Museu Nacional de Belas Artes comemora centenário do Instituto de Arquitetos do Brasil

Quinta-feira 23 Janeiro 2020 / Comportamento

Ilustração IAB (Foto: Divulgação)

No domingo (26), o Museu Nacional de Belas Artes/Ibram vai celebrar o centenário do Instituto de Arquitetos do Brasil com programação especial.

Às 10h acontecerá uma solenidade com a presença dos presidentes do Instituto de Arquitetos do Brasil, do Conselho Internacional de Arquitetos de Língua Portuguesa e da União Internacional de Arquitetos, seguida de uma apresentação musical com um percurso pela trajetória da música brasileira e café da manhã. Na ocasião, a exposição “Instituto de Arquitetos do Brasil – rumo ao centenário” também será inaugurada. Todas as atividades serão gratuitas e abertas ao público.

Os organizadores da mostra buscam revisitar os percursos vividos, com uma grande linha do tempo lembrando alguns dos incontáveis fatos marcantes que configuram a história da instituição, com suas lutas históricas por cidades mais democráticas, mais inclusivas, mais justas, mais vibrantes, mais humanas e por espaços da vida cotidiana digna e plural. Ao final da linha do tempo, suportes digitais dão espaço de fala àqueles que farão nossas cidades de amanhã, com seus sonhos, seus desejos e suas bandeiras. 

A mostra reúne obras de Le Corbusier, Ubi Bava, Candido Portinari, entre outras, pertencentes à coleção do MNBA, além de acervos diversos.  

O atual presidente do IAB-RJ, Igor de Vetyemy, assina a curadoria da exposição junto com a co-presidente de cultura Ligia Tammela e a Conselheira Superiora da Instituição, Cêça Guimaraens. Segundo Igor, essa atenção a um passado tão rico é essencial para se planejar o futuro do IAB. “Um Instituto que chega ao seu centenário merece e precisa parar para olhar para trás, refletir sobre seus acúmulos e projetar seus caminhos para o futuro. Os objetos de memória que compõem esta exposição contextualizam aquele momento de fundação, prenúncio de uma revolução que se anunciava e eclodiria no ano seguinte, com a Semana da Arte Moderna e o Movimento que transformaria para sempre a identidade da Arquitetura Brasileira", disse ele.

O IAB foi criado há 100 anos no edifício que hoje abriga o Museu Nacional de Belas Artes.

IAB - Estudo para painel de azulejos da fachada do Palácio Capanema, Rio de Janeiro - circa 1941, de Candido Portinari (Foto: Reprodução)

Serviço

Mostra “Instituto dos Arquitetos do Brasil – rumo ao centenário”

Solenidade de abertura da Exposição: 26/01, sábado, às 10h da manhã, no Salão Nobre do MNBA

Exposição: Sala do Barroco Italiano

Período: De 26 de janeiro a 8 de março de 2020

Visitação: ter a sex das 10h às 18h; sábados, domingos e feriados das 12h às 17h

Por: REDAÇÃO DELOOX

Jantar celebra 40 anos de apresentação de Frank Sinatra no Rio

Quinta-feira 23 Janeiro 2020 / Eventos

No mesmo prédio que hospedou Frank Sinatra em 1980, fãs do cantor se reuniram em jantar exclusivo para comemorar os 40 anos de sua primeira apresentação no Rio de Janeiro. Realizado no Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, o evento prestou homenagem a Sinatra e a Roberto Medina, responsável pela sua vinda ao país. A noite, que contou com a presença do empresário, começou com um coquetel ao som do pianista Gustavo Tibi. Os drinks foram fornecidos pela Diageo, com destaque às bebidas Tanqueray Ten, como martinis e negronis. O evento teve jantar assinado pelo chef Jérôme Dardillac.

Veja nas fotos de Bruno Ryfer.

Michael Naggy, Marcelo Alves, Patrick Mendes, Bernardo Lima e Neto Moreira

Roberto Medina

Rodrigo e Livia Medina

Jerome Dardillac

Ricardo Amaral e Maria Alice Medina

Rubem Medina e Vitoria Medina

Solange Montenegro, José Caetano Lacerda e Adriana Lacerda

Alexis De Vaulx, Vanja Chermont de Britto e Ricardo de Castro

Por: REDAÇÃO DELOOX

Breton organiza almoço e apresenta novidades no showroom

Quinta-feira 23 Janeiro 2020 / Eventos

A Breton, referência no segmento de móveis e objetos de alto padrão para áreas internas e externas, organiza almoço com importantes nomes da arquitetura do Rio de Janeiro. Com o objetivo de abrir o ano e apresentar novidades no showroom, a Anette Rivkind, vice-presidente da marca, recebeu os profissionais na loja da marca, localizada no CasaShopping, para uma tarde de bate-papo, troca de experiências e perspectivas para 2020.

Veja nas fotos de Ari Kaye.

Mayene Precioso, Yasmin Monnerat e Anette Rivkind

Monica Correa, Marcia Morelli e Sonia Acciaris

Raquel de Alencar, Denise Cadore e Carla Napolião

Virna Carvalho

Helena e Teresa Guerreiro

Izabela Lessa

Por: REDAÇÃO DELOOX