Charmosas panelinhas chegam à mesa do Quadrifoglio com a feijoada italiana. Foto: divulgação/Marcello Bravo

Numa época em que as feijoadas são protagonistas nas casas de comida brasileira, o italiano Quadrifoglio, no Village Mall, não quis ficar de fora. Até o dia 24 deste mês, o restaurante, comandado por Fábio Salvio e Leonardo Rego na Barra da Tijuca, participa da temporada com uma versão da receita direto da Itália. A sugestão é preparada com feijão branco, paio, panceta de porco, linguiça calabresa e costela suína, e é servida à mesa em panelinhas super charmosas, com arroz branco de bacon, tomate concassé, couve na manteiga e farofa de farinha panko aromatizada com limão siciliano. 

Para acompanhar, entra em cena o coquetel verde e amarelo mais famoso do mundo, a caipirinha, nos sabores uva roxa, kiwi, morango, abacaxi, lichia, lima da pérsia, limão e maracujá. O drink pode ser preparado nas opções cachaça, saque nacional e vodka; vodka, saquê e cachaça premium; e vodka super premio. Para reservas e informações, o telefone é (21) 3252-2652.